9h30 - Café de bienvenue
10h00 - Accueil par Bruno Courtin, journaliste "Hospitality-On", animateur de la journée
10h15 - Consumérisme et tendancespar Patrick Vicériat, Président de l'AFEST
10h45 - Evénementiels 2014 en Normandie : Quelles retombées ?par Marie-Gabrielle CLEMENT, Comité Régional de Tourisme de Normandie
11h15 - Regard des Tours opérateurs sur les tendances actuellespar René-Marc CHIKLI, pPrésident de SETO
11h45 - Les Atouts de l'Orne sur le marché britannique ?
par Félicity HOAD, attachée de presse
11h15 - Regard des Tours opérateurs sur les tendances actuellespar René-Marc CHIKLI, pPrésident de SETO
11h45 - Les Atouts de l'Orne sur le marché britannique ?
par Félicity HOAD, attachée de presse
12h30 - Cocktail déjeunatoire (Sur inscription - Places limitées, aucune inscription sur place ne sera possible)
13h45 - Quels concepts pour la restauration ?
par Bernard BOUTBOUL, Directeur Gira Conseil
14h30 - La terrasse : une véritable stratégie
par Stéphane RENAUD, designer
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15h15 - Chambres d'hôtes et petits hôtels, les clés de la réussitepar Stéphane RENAUD, designer
.
par Jérôme FORGET, Directeur de Guest & Strategy
16h15 - Conclusion de la Journée du Tourisme par Alain LAMBERT,
Ancien Ministre - Président du Conseil général de l'Orne